Et besøg på Adolfsnäs Handelsträdgård uden for Vadstena

Et pragtfuldt paradis er en meget passende beskrivelse af Adolfsnäs Handelsträdgård. Her lever grøntsager, bær og blomster side om side. Agurker og tomater har det største dyrkningsareal blandt gårdens 5.500 kvadratmeter drivhuse - og de er lækre! Vi fantaserer om en bruschetta lavet med gårdens tomater og basilikum og en god olivenolie. Namnam! Lige nu i midten af juni er der en hektisk aktivitet, og tomaterne vokser, så man næsten kan se dem med det blotte øje, siger Zandra, datter af Meijer-familien (som driver Adolfsnäs). Meijers har haft gården i hele 30 år, så der er stor erfaring med at dyrke planter, grøntsager og bær - man kan se, at der er en stor passion for håndværket.

Vi anbefaler et besøg. Det er som balsam for sjælen.