Velkommen til bordet!

Restaurang Munkklostret och dess vinkällare är belägna i det historiska Munkklostret i Vadstena. Här serveras à la carte, kvällsmenyer och en imponerande vinlista med utvalda viner från hela världen.

Under vintern hämtar vi inspiration från landskapet runt Vättern och den stilla rytmen som präglar årets första månader. I köket arbetar vi med råvaror som rötter, vilt, vinterfångad fisk och sparsmakade syrningar från tidigare skörd. Här möts den nordiska vinterns enkelhet med vår egen klostertradition av omtanke, långsam matlagning och rena smaker.

***

Godt at vide før dit besøg

Er I 8 personer eller flere? Så er det fint! Lav venligst et ensartet menuvalg ved at vælge en af vores anbefalede aftenmenuer. Du kan finde dem nederst på denne side. Hvis I ikke når det på forhånd, får I serveret aftenens treretters menu, som køkkenet har valgt. Vi tager naturligvis hensyn til eventuelle allergier eller særlige diæter, som er blevet forhåndsregistreret mindst tre dage før ankomst. 

Er du hotelgæst og har bestilt en pakke, hvor du kan nyde aftenens to- eller treretters menu? I så fald skal du rulle ned til slutningen af denne side for at se, hvad der bliver serveret under dit besøg.

Giv venligst besked, hvis du har allergier, før du ankommer.