Velkommen til at opleve champagnens verden.
Vi tager dig med på en historisk rundvisning i, hvordan champagne har udviklet sig gennem tiden, samtidig med at du lærer mere om Vadstenas historie.
Hvem var Sankt Birgitta, og hvorfor påvirker hun stadig vores gæster i klosteret i dag?
25.-26. oktober
En perfekt weekend for dem, der ønsker at lære mere om en af verdens mest ædle drikke, Champagne, i vores historiske klostermiljø med en unik vinkælder fra 1384.
Vi skal blandt andet prøve Thierry Perrions Champagne, som vi selv importerer. Thierry og hans svenske kone Jessica driver champagneforretningen i landsbyen Verzenay, en Grand Cru-klassificeret landsby i nærheden af Reims.
Sammen skal vi smage fire champagner i forskellige stilarter fra forskellige producenter under ledelse af vores fantastisk kyndige sommelier Jeanette.
Der kan også komme lidt spændende ekstra bobler i glassene under smagningen, da vi har mange fantastiske vine fra alle verdenshjørner.
Vi vil også følge Champagnes historie fra fortid til nutid, der er mange interessante mennesker, som vi forbinder med Champagne, så der vil være mange anekdoter.
Det hænger sammen med historiske elementer om Vadstena og den hellige Birgitta, som er en vigtig person for Vadstena og grundlæggelsen af klosteret.
Dette er inkluderet i pakken:
Historisk odyssé på klosterområdet
-Champagnesmagning
-4-retters middag serveret i klosteret
Den faste menu er aflyst denne aften, køkkenet vil lave en særlig menu. Giv venligst besked om særlige diæter eller allergier på forhånd.
Aftenkoncert i klosterkirken kl. 22.00
- Indkvartering i komfortable senge på dobbeltværelser
- Stor morgenbuffet i kongesalen
- Fitnesscenter
Velkommen til vores hjem på Vadstena Klosterhotel.
Med forbehold for ændringer i programmet eller menuen
Børn
18 års aldersgrænse for at booke denne pakke.
15.-16. februar 2025
26.-27. april 2025
Book dit ophold online eller send din anmodning til hotel@klosterhotel.se
Tlf: 0143-130 00